Ei metsässä vaan lehmälaitumessa. Tuo on joku olkipaali, joka on talvella todettu liian märäksi kuivitukseen ja tyrkätty pellolle. Naudat pyörittelivät sitä aikansa ja söivät kasvaneet herkkusienet, mutta nyt naudat vaihtoivat paikkaa ja minä pääsin sienestämään.

Kuva3563.jpgKuva3564.jpgKuva3566.jpg

Nyt sitten enemmät oljet pois ja lakit paloiksi, jalat taitaa olla noin isoissa herkkusienissä aika kovia, joten se saa mennä biojätteeseen. Voita pannulle ja paistamaan. Syödäänkö sinällään sipulin kanssa, vai teenkö keiton. Ehkä ensin syödään paistettuja ja sitten tehdään keitto lopuista, kun on tuossa kahdelle ihmiselle enemmän kuin kerraksi.

SE